Torra a ghettai

Provenienza: Simaxis (Or)
Birrificio: La volpe e il luppolo
Formato: 33 cl
Stile: Golden Ale
Gradazione Alcolica: 4,7 % Vol
IBU: 25

Birra lager artigianale senza glutine.

Una birra in stile Golden Ale che per la sua freschezza e bevibilità invita a berla sorso dopo sorso: da qui il nome, Torraghettai, “versa di nuovo”, in sardo campidanese.

Di un bel colore giallo paglierino, appena velato, al naso rivela note agrumate, di miele e malto e, per chi le sa cogliere, sfumature salmastre, quasi marine. In bocca è fresca, piacevolissima negli aromi: questi sono bilanciati dall’amaro finale, frutto di un uso sapiente dei luppoli.

È una birra beverina da aperitivo, che accompagna assai bene pizze dai condimenti freschi e non troppo ricercati, anche di mare, primi piatti dai sapori non troppo intensi, insalate e carni bianche.