Caramella al formaggio aromatizzata al mirto e menta
Provala come antipasto semplice e gustoso. In alternativa con l’aggiunta di un cucchiaino di marmellata o miele può chiudere in allegria una cena in famiglia o tra amici.
INGREDIENTI PER 1 CARAMELLA
- 40gr di formaggio semi stagionato di pecora
- 40gr di formaggio a pasta morbida di vacca
- 4 bacche di mirto essiccate Bresca
- 4 foglioline di menta
Preparazione
Tagliare un rettangolo di carta forno (20cm di altezza e 30 di lunghezza). Inserire nella parte centrale del rettangolo il formaggio, le bacche e la menta.
Piegare il lato lungo in modo da renderlo uniforme e chiudere la carta con dentro il contenuto alle estremità per ricreare una caramella.
Mettere nel forno a microonde per 1.3 min. a 650w. Il piatto è ora pronto per essere servito. Si possono decorare i lati della caramella con dei laccetti o dello spago per cucina.
Buon Appetito!
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